粵語（以下稱為廣東話）是在廣東地區所流行的語言，源頭可追溯至秦漢時期；其後南方人和中原人的言語交流互動後，粵語就漸見成形，成為了中原與南方地區的文化的載體。語言是「活」的，會出現變化，現今的廣東語並非和當時中古漢語（約唐宋時期）完全一致，但兩者的基本結構（包括語音、語法）較為相近，所以粵語誦唸唐宋的詩詞更具韻味，如「舉頭望明月」的「望」則是廣東話的蹤跡，而許多日常生活中所用的字詞都是來源於古代，如「得閒」則同見於出自韓愈手筆的「得閒無所作，貴欲辭視聽」從而可見廣東話蘊含著特有而又深厚的中華文化。
中西合壁在廣東: 港式廣東話
粵語可因地區而分為不同的類別，而香港的廣東語別有特色。正如以上所說，語言是「活」的，會因環境、歷史、社會而作出變化。香港先受到英國的管治，再回歸到中國。除了美食而外，我們日常所用的廣東話亦包括了中西文化合一的特色，如「啤酒」，「啤」和英文「beer」音近，「酒」則為中文的表義語素，從而結成了一個香港特有的詞語，其背後承載住就是香港的歷史。香港有濃厚的地方特色，香港人普遍的性格靈活變通，所以都會創造出不同的特色詞語，因為港人迷信，認為「空屋」和「凶」同音，因此以「吉屋」形容空置的房屋。正正因為這種語言自己的特色和演變，令到香港人形成了自身一套的文化和對地方所產生的歸屬感。通過這種語言，可以更了解香港文化。
廣東話是瀕危語言嗎?
在語言學當中也有一門是瀕危語言學。方言的的瀕危在乎於掌握那門語言的人數多寡，隨著那些僅存的人都逝世或不再以這種語言交流、溝通，那種語言便從此銷聲匿跡，只存在於歷史記錄之中。基於不同的原因，在廣州、香港等地使用廣東話的人口都有減少的趨勢。不論外國學者或本地學者都因為其獨有的價值而努力保存廣東話，紀錄、研究當中歷史、表意、語音結構、語法和組成的方法，而你和我可以做的就是繼續「港廣講」令這個語言承傳下去，令到日後更多的人知道廣東語的特有價值。
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